PCOD ডায়েট: কী খাবার খেতে হবে এবং এড়িয়ে চলতে হবে

PCOD (পলিসিস্টিক ওভারিয়ান ডিজিজ) হল একটি ব্যাধি যেখানে ডিম্বাশয় প্রচুর পরিমাণে অপরিণত বা আংশিকভাবে বিকশিত ডিম তৈরি করে, যা শেষ পর্যন্ত সিস্টে পরিণত হয়। পলিসিস্টিক ডিম্বাশয় রোগ বিশ্বব্যাপী সমস্ত মহিলাদের এক-তৃতীয়াংশকে প্রভাবিত করে। 

PCOD-এর বৈশিষ্ট্য হলো অনিয়মিত বা অনুপস্থিত মাসিক চক্র, বেদনাদায়ক মাসিক চক্র, মুখে অতিরিক্ত লোম, ব্রণের প্রাদুর্ভাব, শ্রোণীতে অস্বস্তি, গর্ভধারণে অসুবিধা এবং ত্বকের কিছু অংশ পুরু, কালো ও মখমলের মতো হয়ে যাওয়া। PCOD-এর ভবিষ্যৎ প্রভাবের মধ্যে টাইপ ২ ডায়াবেটিস, অতিরিক্ত স্থূলতা, হৃদরোগ, মানসিক ব্যাধি, অবস্ট্রাকটিভ স্লিপ অ্যাপনিয়া এবং এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে । PCOD-এর খাদ্যতালিকা এবং চিকিৎসার লক্ষ্য হলো উপসর্গগুলোর তীব্রতা হ্রাস করা।

PCOD এর কারণ

যদিও চিকিত্সক এবং বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে নির্দিষ্ট কিছু মহিলারা PCOD-এর প্রবণতা রাখে এবং এটি সম্ভবত পরিবারগুলিতে চলতে পারে, তবে এই অবস্থার কোনও কারণ জানা নেই। রোগের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ হওয়া সত্ত্বেও, অর্থাৎ পিরিয়ডের অনিয়মিততা PCOD কখনও কখনও নির্ণয় করা কঠিন হতে পারে কারণ অনেক ক্ষেত্রে এই লক্ষণটির অভাব রয়েছে। PCOD প্রায়শই এমন মহিলাদের মধ্যে সনাক্ত করা হয় যারা গর্ভধারণের চেষ্টা করছেন কারণ এটি গর্ভধারণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এটি খুঁজে পেতে রক্ত ​​​​পরীক্ষা এবং আল্ট্রাসাউন্ড উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।

কিভাবে খাদ্য PCOD প্রভাবিত করে?

গবেষণা অনুসারে, বেশিরভাগ PCOD রোগীর ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যার অর্থ হল তাদের দেহের কোষগুলি আর ইনসুলিনের প্রতি তাদের সাড়া দেয় না, যার ফলে তাদের রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়। ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স হল PCOD- স্থূল মহিলাদের মধ্যে একটি সাধারণ সমস্যা যারা খারাপভাবে খান। ইনসুলিন প্রতিরোধের চিকিৎসা না করলে ডায়াবেটিস হতে পারে।

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে শরীরে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি ইনসুলিনের প্রয়োজন হয়। তাছাড়া, ইনসুলিনের মাত্রা বেশি থাকা এই ইঙ্গিত দেয় যে শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমছে, যা ওজন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এছাড়াও, PCOD রোগীদের বিপাক হার সাধারণ মানুষের তুলনায় ধীর হয়, যার ফলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়ে। একটি PCOD ডায়েট চার্ট মেনে চলার মাধ্যমে আপনি PCOD-এর লক্ষণগুলো নিয়ন্ত্রণ করা এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা শুরু করতে পারেন । খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকাগুলোতে প্রায়শই এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা শরীরকে পর্যাপ্ত পুষ্টি পেতে সাহায্য করে, যেমন সবুজ শাকসবজি।

আপনার PCOD ডায়েট প্ল্যানে যে খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত

1. উচ্চ ফাইবার: মটরশুটি, অ্যাভোকাডো, বাদাম, মটর এবং কমলা সহ ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত PCOD ডায়েট চার্ট যেহেতু তারা PCOS এবং PCOD লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
2. বাদাম: আখরোট, বাদাম, পেস্তা এবং পাইন বাদাম সহ অনেক বাদাম স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির দুর্দান্ত উত্স যা সাহায্য করতে পারে PCOD চিকিৎসা।
3. মাছ: চর্বিহীন মাংস আপনার খাদ্যের একটি অংশ হতে পারে, কিন্তু ক PCOD ডায়েট ওজন কমানোর পরিকল্পনায় টুনা, স্যামন, সার্ডিনস এবং ম্যাকেরেলের মতো ফ্যাটি মাছ থাকতে হবে।
4. ফল: ফল একেবারে আপনার দৈনন্দিন অংশ হওয়া উচিত PCOD ডায়েট পরিকল্পনা আপনি আপনার ডায়েটে আপেল, স্ট্রবেরি, লাল আঙ্গুর, চেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং চেরির মতো ফল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। তাদের কম গ্লাইসেমিক সূচক (GI) এর কারণে, এই ফলগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে।
5. সবজি: কালে, ব্রোকলি এবং পালং শাক একটি বিস্ময়কর সংযোজন PCOD ডায়েট চার্ট, অন্যান্য সবুজ শাক সবজি হিসাবে. তদুপরি, তারা ত্বকের স্বাস্থ্য এবং রক্ত ​​​​সঞ্চালনে সহায়তা করতে পারে।

আপনার PCOD ডায়েট প্ল্যানে আপনার খাবারগুলি এড়ানো উচিত

PCOD আক্রান্ত ব্যক্তিদের এমন জিনিসগুলি থেকে দূরে থাকা উচিত যা ইতিমধ্যেই সাধারণভাবে ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয়। এখানে কয়েকটি দৃষ্টান্ত রয়েছে:

• কেক, সাদা রুটি এবং পেস্ট্রিগুলি পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট উত্সের উদাহরণ।
• পিৎজা এবং বার্গার মত গুলি আইটেম.
• সোডা এবং এনার্জি ড্রিংকগুলির মধ্যে রয়েছে কার্বনেশন। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে।
• প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন সালামি, সসেজ এবং হট ডগ এবং সেইসাথে নিরাময় করা হ্যাম, বেকন ইত্যাদি।
• শর্টনিং, লার্ড এবং মার্জারিন
• লাল মাংসের খাবার যেমন স্টেক, শুয়োরের মাংস এবং হ্যামবার্গার।

সহায়ক – ভারতের সেরা ১০ জন স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ

আপনার কখন ডাক্তার দেখা উচিত?

ডায়েট মেনে চলা সত্ত্বেও, নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির মধ্যে কোনটি দেখা দিলে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করতে হবে:

• তৈলাক্ত ত্বক
• পেলভিক এলাকায় অস্বস্তি
• অনিয়মিত সময়কাল
• গর্ভবতী হতে সমস্যা হচ্ছে
• ব্রণ
• অতিরিক্ত চুল বৃদ্ধি
• ওজন বৃদ্ধি, বিশেষ করে পেটের চারপাশে

যাদের মধ্যে এই লক্ষণ ও উপসর্গগুলো দেখা দিচ্ছে, তাদের উচিত একজন স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে নিজেদের উদ্বেগ নিয়ে কথা বলা; যত তাড়াতাড়ি চিকিৎসা শুরু করা যাবে, তত দ্রুত তারা সুস্থ হয়ে উঠবেন।

আরও পড়ুন:- ভারতে PCOS চিকিৎসার খরচ

বটম লাইন

সংক্ষেপে বলা যায়, পুষ্টি এবং ব্যায়ামের প্রতি যত্নবান মনোযোগ দিয়ে, অন্যান্য জীবনধারার অবস্থার মতোই PCOD পরিচালনা ও নিরাময় করা যেতে পারে। কার্যকরী চিকিত্সার জন্য, আপনার এমন একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত যিনি আপনাকে PCOD ডায়েটের বিষয়ে পরামর্শ দিতে পারবেন যা আপনার জন্য সর্বোত্তম কাজ করবে। আপনার পুষ্টির বিষয়ে আপনাকে পরামর্শ দেওয়ার পাশাপাশি, আপনার লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করার জন্য ডাক্তার আচরণগত সরঞ্জাম, যেমন লক্ষ্য-সেটিং এবং স্ব-নিরীক্ষণ কৌশলগুলি অফার করতে পারেন।